Archivo · Próximamente
Photographie — la palissade de chantier devant La Goutte de Lait, place Louis Brichaux — 16:9
Obra
Empieza la obra
Autorizaciones urbanísticas obtenidas. En La Goutte de Lait, la obra arranca en noviembre de 2026.
Proyecto manifiesto
La Gouttede Lait
Saint-Nazaire Frente marítimo
- Arquitectura
- Bodega
- Almacén
- Pequeña restauración
- Encuentros
- Arte de vivir
Una historia nazairiense que continúa
Antigua Maison de la Mère, este edificio de la Reconstrucción recupera una vocación nutricia: dos viviendas, el estudio Ad Astra Architecture y La Goutte de Lait, un lugar del sabor y los oficios abierto a la ciudad y al frente marítimo.
- 1894
- El movimiento de las Gouttes de Lait nace en Fécamp para alimentar y acompañar a los niños pequeños y sus madres.
- 1951
- La Maison de la Mère, 7 place Louis Brichaux, se inaugura en Saint-Nazaire. Este equipamiento moderno está dedicado a la salud materno-infantil.
- Hoy
- Ad Astra Architecture imagina una nueva vida para este testigo de la Reconstrucción, fiel a su historia y orientada a los usos de hoy.
Fotografía · Próximamente
Fotografía — escalera y muro de ladrillos de vidrio originales — luz natural, blanco y negro — 2:5
Fotografía · Próximamente
Fotografía — el edificio real desde la place Louis Brichaux, volumen redondeado y ventanal de ladrillos de vidrio — 3:2
El proyecto de un vistazo
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Patrimonio vivo
Rehabilitar en lugar de reemplazar y devolver el edificio a la vida cotidiana de los nazairienses. El programa reúne dos viviendas, un estudio de arquitectura y un lugar dedicado al sabor y a los oficios.
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Dirección de proximidad
Crear un lugar al que se viene por un café, un almuerzo, una buena botella, un regalo o una pausa golosa.
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Consumir local
Trabajar con productores, viñateros, artesanos e independientes.
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Actividad todo el año
Un lugar pensado primero para los habitantes de Saint-Nazaire, con los visitantes completando esta dinámica.
De un edificio a un lugar de vida.
Un edificio emblemático de la Reconstrucción, transformado en un lugar vivo, abierto a la ciudad y al territorio.
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01
Existente
El volumen de 1951, sus ladrillos de vidrio, su escalera.
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02
Transformar
Un nuevo programa dentro de la envolvente conservada.
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03
Abrir
La planta baja se abre a la plaza y a la explanada.
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04
Habitar
Dos viviendas, un estudio, un lugar de encuentros.
Plano · Próximamente
Dibujos — plantas, corte y axonometría del proyecto, trazo fino sobre fondo marfil — 16:9
La Goutte de Lait en el corazón del frente marítimo
7 place Louis Brichaux, 44600 Saint-Nazaire
Un proyecto útil para el territorio
Una operación patrimonial, comercial y urbana concebida para reforzar la vida del frente marítimo y del barrio de Sautron.
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Preservar un testigo de la Reconstrucción
La rehabilitación conserva la memoria del edificio y le devuelve un uso cotidiano.
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Animar el frente marítimo
El proyecto prolonga la explanada con una dirección acogedora, visible y que vive tanto en invierno como en verano. Etapa en el recorrido, conecta el camino costero y la explanada del frente marítimo con la promenade Robert Badinter.
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Poner en valor los oficios de productores y artesanos
La selección privilegia a los productores, viñateros y artesanos independientes, así como a las empresas locales.
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Completar la oferta comercial de Sautron
El proyecto tiene vocación de completar la oferta existente y de participar en la animación y en el atractivo del barrio de Sautron.
Los compromisos del proyecto
- Independencia
- Un lugar independiente, que elige libremente sus productos, sus productores y su programación.
- Sobriedad
- Productos de calidad elegidos con cuidado, materiales durables, una arquitectura atemporal y una señalética sobria.
- Estacionalidad
- Productos, carta y encuentros evolucionan a lo largo del año y del ritmo del frente marítimo.
Los actores del proyecto
Ad Astra Architecture
Concepción arquitectónica · Dirección de obra · Dirección del proyecto
Neïla Saidi, arquitecta HMONP, fundadora del estudio. Para La Goutte de Lait, el estudio acompaña el proyecto desde el análisis del sitio hasta su realización, así como el desarrollo de su identidad y de su programación.
Ville de Saint-Nazaire
Espacios públicos · Entorno
Acondicionamiento del entorno de La Goutte de Lait y reacondicionamiento de los espacios públicos del barrio (próximamente).
La Goutte de Lait
Comercio · Restauración · Eventos
La Goutte de Lait designa el futuro lugar y su proyecto de explotación. Una sociedad dedicada se encargará de la actividad comercial, la restauración y la programación de eventos.
Etapas
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01
Autorizaciones urbanísticas
Obtenidas
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02
Obra
A partir de noviembre de 2026
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03
Primera apertura al público
Verano de 2027
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04
Apertura completa
2028
Novedades
Journal«Nos vemos en La Goutte de Lait.»
- Patrimonio
- Usos
- Oficios
- Hospitalidad
Un proyecto imaginado por Ad Astra.